Culinar

Înscrie-te la una dintre cele patru facultăți ale Universității de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași (fosta USAMV), alege DOMENII VITALE pentru VIITOR! Pandemia cauzată de COVID 19 ne-a arătat că noi, oamenii, putem renunța la foarte multe lucruri, dar nu și la mâncare. De asemenea, ne-a …

Umila cratiță este probabil una dintre cele mai utilizate piese din bucătărie – deci are sens să investiți în ea cu înțelepciune. Cele mai bune tigăi distribuie căldura uniform și eficient, sunt confortabile de utilizat și suficient de robuste pentru a face față la tot ce aruncați zilnic în ele. …

Palas pregătește un weekend cu multe surprize pentru gurmanzi și pentru iubitorii de obiecte care omagiază trecutul. Pentru că suntem pasionați de tot ceea ce înseamnă mâncare bună, am pregătit un concept yummy de festival street food cu preparate delicioase și cu băuturi de vară. Pe lângă mâncarea apetisantă și …

Foodcourt-ul Palas a adăugat în portofoliul său încă o locație destinată pofticioșilor și celor care vor să se delecteze cu „american food”. Aici, Mana a inaugurat de curând a doua sa locație din România și propune meniuri preparate cu ingrediente proaspete, furnizate de producători locali. Sâmbătă, 19 iunie 2021, deliciilor …

Sinceri să fim, alcoolul este rău pentru sănătatea ta. Asupra acestui lucru nu există prea multe dezbateri: este rău, punct. Cu toate acestea, mai multe articole științifice au analizat și au aprofundat unele dintre proprietățile benefice pentru corpul uman pe care le are una dintre cele mai renumite băuturi alcoolice …

Hummus Bar își întâmpină clienții cu hummus delicios și hrănitor în zona foodcourt din Palas. Indiferent că îl alegi pentru prânz, brunch sau cină, gustosul preparat va transforma orice masă într-o experiență culinară delicioasă, fiind și o garnitură perfectă pentru salate sau orice alte feluri de mâncare. Tot aici poți …

Competiție de gătit organizată pentru studenții de la USAMV din Iași. Concursul a avut ca prim scop, promovarea în rândul tinerilor a unui stil de viață sănătos la care contribuie și alimentația, prin produsele culinare simple, obținute din ingrediente tradiționale. La competiție s-au înscris 8 echipe de studenți, toți de …

MasterChef la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară „Ion Ionescu de la Brad” din Iași! Facultatea de Ingineria Resurselor Animale și Alimentare organizează alături de Asociația Culturală Euro Est Alternativ România și Asociația Profesională Euro-Toques România concursul „Gătește sănătos și simplu” astăzi, 15 mai 2021, ora 10:00, la sediul …

Un ieșean a postat pe un grup de socializare eticheta unui cozonac cumpărat dintr-un magazin din Iași. În imagine se poate observa exact ce ingrediente conține produsul. Această poză a stârnit controverse în rândul ieșenilor de pe grupul de socializare. „Te mai miri că mor oamenii la 60 ani, euri …

Prof. univ. dr. Veronica Mocanu, medic primar endocrinolog, precizează că excesele alimentare pot avea efecte majore pentru sănătate, afecțiunile digestive devin tot mai frecvente, iar mesele bogate și alcoolul duc chiar și la pancreatită acută. Și anul acesta vom sărbători Paștele acasă, iar activitatea fizică este limitată. Astfel, va trebui …