Culinar

Chiftele cu viermi erau expuse, la vânzare, într-un centru comercial din Bistriţa. Imagini filmate acolo au fost făcut publice pe Facebook.   După ce postarea a fost comentată şi distribuită de numeroase ori, autorităţile s-au sesizat. Direcţia Sanitar Veterinară şi OPC Bistriţa au făcut controale la fast-food-ul care avea în …

Cei mai buni cartofi la cuptor. Ingrediente 900 g cartofi albi, tăiaţi în două sau în patru 3 linguri ulei de măsline 1 lingură ierburi aromatice tocate (rozmarin şi cimbru) 1 linguriţă sare grunjoasă 1 linguriţă usturoi pudră 35 g parmezan ras Cei mai buni cartofi la cuptor – Mod …

„Solo per due” (Doar pentru doi) este numele unui restaurant special, care spune totul: doar doi meseni la prânz, şi doi seara, au posibilitatea să guste din bucatele delicioase pregătite de bucătarul şef Remo Di Claudio, proprietarul localului, împreună cu fiul său Giovanni.   Acest mic restaurant este situat în …

Povestea este despre cum au luat naştere, din frustrarea unui bucătar, unele dintre cele mai iubite snaks-uri.   Ştiţi cine a inventat cartofii rotunzi, subţiri şi crocanţi? Invenţia se datorează bucătarului american George Crum. Într-o zi, un client a trimis de trei ori înapoi, o farfurie cu cartofi prăjiţi, deoarece …

În urma discuţiilor purtate săptămâna trecută la Bruxelles, s-a propus ca pentru viitor să se menţioneze pe etichetele produselor din legume congelate recomandarea ca acestea să fie preparate termic înainte de a fi consumate, arată un comunicat al Autorităţii Sanitar-Veterinare (ANSVSA). La teleconferinţa cu toate statele membre, organizată de Comisia …

De astăzi până duminică sunteți așteptați la Festivalul Rocanotherworld 2018, care se va desfășura în două locuri complementare din Iași: Pârtia de schi și Genesis. Pe parcursul celor trei zile, veți avea parte de workshopuri, instalații de artă, chill zone, street food, scene de muzică indie și electronică, alături de …

Chisăliţa este o băutură răcoritoare cu gust acrişor, folosită mai demult în zilele toride ale verii, de ţăranii care munceau pe câmp pentru a preveni deshidratarea corpului şi a-şi potoli setea.   Această băutură revigorantă, bogată în vitamine şi minerale, este populară cu precădere în satele de pe Târnave. Este …

Faimos bucătar american, scriitor şi vedetă de televiziune, Anthony Bourdain a fost găsit mort în camera sa de hotel din Strasbourg, anunţă CNN.   Surse din rândul anchetatorilor susţin că acesta s-a sinucis, informează Europa FM. În vârstă de 61 de ani, Anthony Bourdain avea harul de a explica arta …

Pofticioșii de toate vârstele au un motiv în plus să ajungă zilele următoare în ansamblul Palas. Timp de patru zile, aici se va instala „BUCATERIA”, un eveniment de tip street food, cu propuneri culinare dintre cele mai variate și delicioase. Parcul Palas va fi împânzit de food truck-uri pregătite să …