La Direcția pentru Agricultură Județeană Iași a avut loc un eveniment de lansare a două noi produse tradiționale din județul Iași. Este vorba despre două produse de patiserie, iar cu ele lista pe județ ajunge la 18.
Numărul produselor atestate tradițional este relativ mic, în raport cu potențialul județului și cu numărul la nivel național (783 de produse tradiționale), prin urmare, astfel de inițiative sunt îmbucurătoare.
Lansarea primelor două produse tradiționale atestate din domeniul patiseriei, în județul Iași : sărățele și cornulețe de casă.
Producătorii sunt doi tineri din satul Dancu, comuna Holboca, județul Iași, familia Aurelia și Daniel PĂNICĂ.
Cumpărând produsele tradiționale ajutăm economia locală!
